Bitz' og Holms GRILLREVOLUTION

109kr

Trykt udgave
- Udsolgt

Bitz' og Holms GRILLREVOLUTION

Af Chistian Bitz og Claus Holm

Bitz’ og Holms GRILLREVOLUTION  vil have os til at smide ALT på grillen, så varmen udnyttes optimalt og køkkenarbejdet gøres lettere, sundere og sjovere. Claus Holm er mand for velsmagen og de gode råvarer, mens Christian Bitz holder øje med at de sunde leveregler overholdes. Et brandgodt team. Gas, kul eller bål er underordnet.

GRILLREVOLUTION vil samle hele familien om arbejdet ved grillen: En tager sig af grøntsagerne, der kun skal have kort tid på grillristen, inden de vendes med en lækker dressing. En anden gør det marinerede kød eller fisken klar, som skal grilles til sidst og serveres straks. Kyllingen skal have lidt længere. En salat af en art skal der altid til. Og en gang i mellem vanker der grilldessert som frugtspyd med nougatskyr eller pandekager med hyld og grillede ferskner. 

GRILLREVOLUTION er tænkt og opdelt i måltider bestående af en hovedingrediens – kød, fisk, fjerkræ eller vegetar – et grillet tilbehør og en salat. Til sammen udgør retterne et sundt, varieret og mættende måltid, som hele familien kan være sammen om at tilberede omkring grillen. Retterne kan mikses og matches efter eget ønske, så de 60 måltider i bogen giver i princippet hundredevis af variationer. Dertil kommer opskrifter på marinader, dip og dressinger, der kan bruges på kryds og tværs. Alle opskrifterne er enkle og nemme at gå til, og tilberedningstiden er kort, på nær en håndfuld vidunderlige slowfood-opskrifter i kødkapitlet.

Sider: 0

Udgivelse: 2015 April

ISBN: 9788792894847

e-handelsfonden


Gratis levering over 599kr

Når du køber for 599 kroner eller mere, er fragten gratis hvis du vælger at få din pakke leveret med GLS

100 % genbrugspapir

Alle Libris' produkter er med til at bevare og udvikle skovområder

Gå ikke glip af de gode tilbud

Få vores nyhedsbrev og få de gode tilbud, rabatkoder og spændende nyheder