Røgning som hobby

166kr

Trykt udgave
- Udsolgt

Røgning som hobby

Af Kim Kingo

Kom godt i gang med røgning - masser af opskrifter.  

God grundbog i hjemmerøgning og god bog til dig som har interesse i at starte røgning op som hobby.   

Bogen giver en grundig gennemgang af alle de grundliggende oplysninger, som er nødvendige for at gå i gang med hjemmerøgning, herunder valg af røgeovn, tilbehør og røgemetoder.    Der er beskrivelser af saltning, tørring af både fisk og kød, samt kold- og varmrøgning.    Bogen er skrevet af Kim Kingo, som hele livet har holdt af røgvarer, og som gennem flere år har haft røgning som hobby.   

Bogen fyldt med opskrifter, og der er lavet god plads til notater, så du som hobbyrøger kan gøre dine egne notater.  

Bogen er udgivet med spiralryg, så du kan have den liggende fladt på bordet, når du skal bruge opskrifterne og lave notater.

Sider: 116

Udgivelse: 2015 Januar

ISBN: 9788799505975

e-handelsfonden


Gratis levering over 599kr

Når du køber for 599 kroner eller mere, er fragten gratis hvis du vælger at få din pakke leveret med GLS

100 % genbrugspapir

Alle Libris' produkter er med til at bevare og udvikle skovområder

Gå ikke glip af de gode tilbud

Få vores nyhedsbrev og få de gode tilbud, rabatkoder og spændende nyheder