Ny Nordisk Hverdagsmad

210kr 199,95

Trykt udgave
- Udsolgt

Ny Nordisk Hverdagsmad

Af Claus Meyer & Arne Astrup














Når du spiser efter årstiden får du ikke bare mere frisk og velsmagende mad ud af det, du får også mad med flere sunde indholdsstoffer. Du vil også opleve, at du ikke behøver de samme mængder af fedtstof fra f.eks. smør og piskefløde fordi friskere råvarer giver en større naturlig smagsfylde i maden. Bogen indeholder 120 opskrifter med nordiske råvarer fordelt på forår, sommer, efterår og vinter. Bagi er der et helt illustreret opslagsværk om de 60 vigtigste nordiske råvarer og deres sundhedspotentiale. Illustreret med 150 skønne fotos af Anders Schønnemann. Claus Meyer er Danmarks førende gastronomiske ihværksætter. Han er indehaver af flere gastronomiske virksomheder og forfatter til en lang række succesfulde kogebøger 

























Sider: 320

Udgivelse: 2017 August

ISBN: 9788793604025

e-handelsfonden


Gratis levering over 599kr

Når du køber for 599 kroner eller mere, er fragten gratis hvis du vælger at få din pakke leveret med GLS

100 % genbrugspapir

Alle Libris' produkter er med til at bevare og udvikle skovområder

Gå ikke glip af de gode tilbud

Få vores nyhedsbrev og få de gode tilbud, rabatkoder og spændende nyheder