Krydderier

104kr

Trykt udgave
- Udsolgt

Krydderier

Af Blandine Vié

Tag på rejse i krydderiernes velsmagende verden. Bliv introduceret til glæden ved at opdage deres duft, deres smag, og fornem begejstringen det volder. Lad dig trække gennem siderne i dette eventyrlige univers med varme farver, foranderlig og fin smag. Dette værk giver dig 1001 hemmeligheder: krydderiernes usædvanlige anvendelser, gode egenskaber og overtro knyttet dertil fra Østen til Vesten. Afslut til sidst denne rejse ved at følge de foreslåede opskrifter i sidste del af denne bog.

Bogen indeholder afsnit om krydderiernes historie og oprindelse. Der beskrives nye måder at til anvendelse.

En bog til læsning og som håndbog i køkkenet.

Blandine Vié er fransk journalist og madanmelder, hun er forfatter til mange kogebøger, herunder bøger om chokolade.

Bogen er oversat af Dorte Lykkegaard.

Sider: 111

Udgivelse: 2006 December

ISBN: 9788778421968

e-handelsfonden


Gratis levering over 599kr

Når du køber for 599 kroner eller mere, er fragten gratis hvis du vælger at få din pakke leveret med GLS

100 % genbrugspapir

Alle Libris' produkter er med til at bevare og udvikle skovområder

Gå ikke glip af de gode tilbud

Få vores nyhedsbrev og få de gode tilbud, rabatkoder og spændende nyheder