Kokkeskole

117kr

Trykt udgave
- Udsolgt

Kokkeskole

Af Bo Bech

Mesterkokken Bo Bech, som vi alle kender fra restaurant Paustian og fra TV-programmet Med kniven for struben, udgiver nu sin første kogebog, som bør blive en klassiker i alle danske hjem.

I Kokkeskole, en lille lækker bog til en særdeles god pris, lærer Bo Bech os at lave klassikerne og nyklassikerne, som vi alle sammen laver hele tiden – men som vi kan lære at lave så meget bedre.

Bo Bech giver sine egne tips og fifs, som han både bruger i Restaurant Paustian og derhjemme. Hvis du vil lære at give flæskestegen hvinende sprød svær, er denne bog et must.

"Den burde findes på ungdomsuddannelsernes pensum som en naturlig forlængelse af hjemkundskabsfaget."
 - Nordjyske Stiftstidende 

"Lige til at tage med i køkkenet, når man ikke kan få flæskesværen sprød eller bearnaisen til at lade være med at skille."   *****
 - Fyens Stiftstidende

Sider: 142

Udgivelse: 2010 Oktober

ISBN: 9788771080292

e-handelsfonden


Gratis levering over 599kr

Når du køber for 599 kroner eller mere, er fragten gratis hvis du vælger at få din pakke leveret med GLS

100 % genbrugspapir

Alle Libris' produkter er med til at bevare og udvikle skovområder

Gå ikke glip af de gode tilbud

Få vores nyhedsbrev og få de gode tilbud, rabatkoder og spændende nyheder