Hvad skal vi med landbruget?

Hver dag lukker to danske landbrug. Fremskriver vi udviklingen, er der om godt et årti én enkelt industriel landbrugsgigant tilbage i Danmark.

Dansk landbrug er fanget i en dødsspiral, hvor landmænd presser bedriften, jorden og økonomien til bristepunktet. Konkurserne står i kø, mens fødevarekvaliteten og dyrevelfærden lider. Men der er alternativer, viser Jørgen Steen Nielsen. Nøgleordet er fællesskab - nye produktionsfællesskaber, nye ejerskabsformer, nye samtaler mellem land og by.

Det gælder vores mad, fra vores jord.
40,58  DKK
Køb trykt bog
 
Udgave1
Trykt sideantal99
Udgivelsesdato13 sep. 2016
Sprogdan
ISBN trykt bog9788775145645