Download pdf
Download uddrag

Håndbog i praktisk hjælp

Håndbog i praktisk hjælp er en opslagsbog med masser af nyttig viden om rengøring, hygiejne og opbevaring af fødevarer. Bogen indeholder afsnit om forskellige rengøringsmidler, om rengøring af forskellige materialer og om fjernelse af pletter, og der er en beskrivelse af forholdsregler i forbindelse med de enkelte midler. Desuden indeholder bogen et afsnit om vaske- og rengøringssymboler og om opbevaring af fødevarer. Bogen henvender sig til alle, der arbejder professionelt med praktisk hjælp, dvs. rengøring, tøjvask og håndtering af mad.
168,75  DKK
Køb trykt bog
 
Udgave1
Trykt sideantal128
Udgivelsesdato30 aug. 2010
Udgivet afGyldendal
Sprogdan
ISBN trykt bog9788762810235
ISBN pdf9788762813076