Læs uddrag
Læs

Frøken Jensens Kogebog

Klassisk dansk mad

Klassisk dansk mad

Fra Frøken Jensens Kogebog får du her et stort udvalg af de bedste opskrifter på klassiske danske retter.

 

  • De bedste frikadeller, karbonader, krebinetter, hakkebøffer og forloren hare
  • Flæskesteg og flæskesvær, hamburgerryg, glaseret skinke, flæsk og mørbradbøffer
  • Kåldolmere, grønlangkål, kalvespidsbryst, gode ben, tunge, hjerter og gule ærter
  • Hønsekødsuppe, kylling i skilt sovs og tarteletter med alt godt
  • Klassiske fiskeretter fra fiskefrikadeller med hjemmelavet remoulade over kogt torsk med sennepssovs til stegt rødspætte og hornfisk
  • Alt klassisk tilbehør: kartofler, grønsager, sovs og fond
56,25  DKK
Køb Epub (e-bog)
Inkl. online adgang
UdgaveEdition 1
Trykt sideantal48 Sider
Udgivelsesdato17 aug. 2017
Udgivet afGyldendal
Sprogdan
ISBN epub9788702233056