Ernæring, sundhed og sygdom

329kr

Trykt udgave

Ernæring, sundhed og sygdom

Af Elisabeth O.C. Hall;Hanne Krogager;Inge Olsen;Jens Kondrup;Lotte Holm;Margit Velsing Groth;Sisse Fagt;Agnes Nadelmann Pedersen;Ida Husby;Else Molander;Ingrid Gejel;Ella Abraham

Ernæring, sundhed og sygdom er en lærebog til studerende på sygeplejerskeuddannelsen. Den giver grundlæggende viden om ernæringens betydning og danner udgangspunkt for både den kliniske og teoretiske undervisning i ernæring.
Første del omhandler almen ernæring herunder bl.a. madens kulturelle og sociale aspekter samt lovgivning på ernæringsområdet. Anden del omhandler klinisk ernæring med fokus på underernæring og andre ernæringsmæssige problemstillinger, der kan opstå i forbindelse med sygdom og svækkelse.

Sider: 288

Udgivelse: 2010 Februar

ISBN: 9788762807921

e-handelsfonden


Gratis levering over 599kr

Når du køber for 599 kroner eller mere, er fragten gratis hvis du vælger at få din pakke leveret med GLS

100 % genbrugspapir

Alle Libris' produkter er med til at bevare og udvikle skovområder

Gå ikke glip af de gode tilbud

Få vores nyhedsbrev og få de gode tilbud, rabatkoder og spændende nyheder