Én vin til hele menuen

I denne bog opfordrer madentusiasten, Cecilie M. K. Pedersen, jer til at vende den klassiske tanke om mad og vin lidt på hovedet og gøre vinen til den røde tråd i måltidet. Hun har inddelt de 4 store “vintyper” (mousserende, hvid, rosé og rød) i nogle brede kategorier og giver nogle bud på hvordan en 3 retters menu kan se ud til de forskellige kategorier. Åbn den flaske vin du har lyst til og drik den til hele menuen!
218,75  DKK
Køb trykt bog
 
Udgave1
Trykt sideantal88
Udgivelsesdato04 nov. 2016
Udgivet afMadnørderiet
Sprogdan
ISBN trykt bog9788799916603