222 nemme retter

156kr 199,95

Trykt udgave

222 nemme retter

Af Libris Digimental

222 nemme retter er kogebogen for alle, der har lyst til at lave ægte, italiensk mad. De indbydende opskrifter er lavet med de bedste råvarer italiens regioner har at byde på. En grundkogebog for alle, der godt kunne lide ’Sølvskeen’ og ønsker at lave nem og ægte italiensk mad i deres eget køkken.

Bogens forfatter Michael White tilbragte halvandet år i Chicagos mest berømte italienske restaurant, Spiaggia, under kokken Paul Bartolotta og rejste derefter til Italien, hvor han arbejdede for Valentino Marcattili. I 2002 vendte han tilbage til Spiaggia som køkkenchef, og han blev yderst populær i New York som chef for Fiamma Osteria. I 2007 slog Michael White sig sammen med Chris Cannon, og de overtog restauranterne L’Impero og Alto. I maj 2009 åbnede de den populære fiskerestaurant Marea.

Sider: 520

Udgivelse: 2012 Maj

ISBN: 9788792596918

e-handelsfonden


Gratis levering over 399kr

Når du køber for 399 kroner eller mere, er fragten gratis hvis du vælger at få din pakke leveret med GLS

100 % genbrugspapir

Alle vores produkter er med til at bevare og udvikle skovområder

Gå ikke glip af de gode tilbud

Få vores nyhedsbrev og få de gode tilbud, rabatkoder og spændende nyheder