Klinisk ernæring

En gennemrevideret og udvidet 6. udgave af den komplette danske lærebog om ernæring til syge og til særlige patientgrupper. Uanset om du er læge, medicinstuderende, klinisk diætist eller sygeplejerske, kan du anvende denne bog, når du skal arbejde med behandling af sygdomsrelateret underernæring.

Det er velkendt, at mange sygdomme påvirker patienternes evne til at spise og drikke, hvilket kan få alvorlige konsekvenser for sygdommens forløb og for den enkelte. Forskning har bragt ny viden om ernæringsterapi, hvordan og hvornår intervention er hensigtsmæssig og nødvendig. 

Bogen er inddelt i overskuelige kapitler og udformet, så du både kan anvende den som lærebog og som håndbog i dit daglige kliniske arbejde. 
 

454,69  DKK
Køb trykt bog
 
Udgave6
Trykt sideantal432
Udgivelsesdato10 nov. 2023
Udgivet afGyldendal
Sprogdan
ISBN trykt bog9788702354058