175kr

EPUB

Meyers pølsemageri

Af Erik Lautrup-Nielsen

lær at lave verdens bedste hotdogs helt fra bunden, og nyd smagen af saftige hjemmestoppede pølser direkte fra grillen. eller gå et skridt videre til italienske salumi og nduja, franske saucissons secs, spanske chorizos eller øl- og spegepølser fra hjemlige, sønderjyske himmelstrøg.

meyers pølsemageri giver dig mulighed for at prøve kræfter med dette gamle og specialiserede madhåndværki dit eget køkken. bogen rummer 80 opskrifter fulde af velsmag og alle de tips og tricks, der skal til for atstyre kødhakker, pølsestopper, grill og pande med sikker hånd.

claus meyer har skrevet bogens forord, og resten af vejen er du i godt og sikkert selskab med erik lautrup-nielsen, manden bag de populære pølsekurser i meyers madhus.

denne e-bog er udgivet i fixed layout. læs mere på www.lrdigital.dk/guide/

Sider: 208 Sider

Udgivelse: 2016 Maj

ISBN: 9788711650035

e-handelsfonden


Gratis levering over 399kr

Når du køber for 399 kroner eller mere, er fragten gratis hvis du vælger at få din pakke leveret med GLS

100 % genbrugspapir

Alle vores produkter er med til at bevare og udvikle skovområder

Gå ikke glip af de gode tilbud

Få vores nyhedsbrev og få de gode tilbud, rabatkoder og spændende nyheder