69kr

EPUB

Forfatternes køkken

Af Gitte Rannes

I perioden 2003-2011 afholdtes en lang række litterære folkekøkkener på Det Danske Forfatter- og Oversættercenter på Hald Hovedgaard, og i 2012 samledes opskrifter fra 23 folkekøkkener, samt andre opskrifter på andre gode retter fra Hald i en kogebog.

Det blev en anderledes kogebog, med knap 100 opskrifter fra danske forfattere, som har haft skriveophold på stedet, fx "Asparges, som Jussi laver dem", "Lene Kaaberbøls festlige snack" og "Ida Jessens hofdessert", dertil nogle små anekdoter om de enkelte forfatters forhold til retterne.

Bogens forord er skrevet af forfatter og oversætter Niels Brunse.

Sider: 139 Sider

Udgivelse: 2016 Januar

ISBN: 9788799614912

e-handelsfonden


Gratis levering over 399kr

Når du køber for 399 kroner eller mere, er fragten gratis hvis du vælger at få din pakke leveret med GLS

100 % genbrugspapir

Alle vores produkter er med til at bevare og udvikle skovområder

Gå ikke glip af de gode tilbud

Få vores nyhedsbrev og få de gode tilbud, rabatkoder og spændende nyheder